愛らしいおばけたちが大集合！ハロウィンをモチーフにしたパフェ金彩〈KINSAI〉10月限定で登場
ハロウィンをモチーフにしたパフェ「金彩」〈KINSAI〉を2024年10月1日(火)～2024年10月31日(木)の期間限定で提供いたします。
■DINING TSUZUMIのパフェ「金彩」〈KINSAI〉
移ろいゆく四季により、旬の素材をテーマに異なるデコレーションでお届けする、繊細で華やかなパフェ「金彩」〈KINSAI〉。
副総料理長の中野と、レストラン料理長の中谷がレシピ開発から手がけた”シェフが作るパフェ”は、素材、食感、ソース、盛り付け
重ね順をあらゆる角度から追求し、最後の一口まで飽きることがないよう構成した、五感で楽しめるパフェです。
甘～い、お菓子につられておばけたちがやってきた！「ハロウィンパフェ」
収穫祭を起源とするハロウィンにちなんで、紫芋やかぼちゃなど旬の恵みを味わえるパフェが登場します。斬新な発想とイマジネーションあふれるグラスの中身は、マシュマロやチョコレート、ブラウニー、キャラメルポップコーン、かぼちゃのプリンなど、色とりどりの15のスイーツ。ほんのり酸味のあるベリーソースや、ザクザクとした食感のオレオクッキーがアクセントです。
ホテル金沢でフォトジェニックなパフェとともにハロウィンシーズンをお楽しみください。
DINING TSUZUMI ハロウィンパフェ「金彩」〈KINSAI〉
■提供期間：2024年10月1日(火)～2024年10月31日(木)
■提供場所：ホテル金沢１階「DINING TSUZUMI」
■開催時間：午前11時30分～午後17時00分
■価格：各2,000円（税込）
■ご予約・お問合せ
DINING TSUZUMI ☎076-223-1201 (受付時間7:00～22:00)
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