ディナー|ホテル金沢【公式サイト】金沢駅前 2022年全客室をリニューアル

Tsuzumi dinner

4月限定!春のエッセンスを散りばめたアフタヌーンティー&ナイトティー金鼓〈KONKU〉が登場!

ディナー|ホテル金沢【公式サイト】金沢駅前 2022年全客室をリニューアル

季節毎に旬の素材をテーマに、ホテル金沢の山岸パティシエが手掛ける繊細で

華やかなスイーツをご堪能いただける人気のアフタヌーンティー「金鼓」。

 

国産いちごと抹茶を使用し“桜”をモチーフに、桜風味のクリームや餡をふんだんに

用いたスイーツをご用意いたしました。

 

春の宵に、お仕事帰りや女子会にも楽しんでいただきたいとの思いから

ディナータイムに「ナイトティー」としてもご提供いたします。

お花見しているような気分を味わいながら、五感で春を感じられるスイーツやセイボリーと共に

会話に花を咲かせるひとときをお過ごしください。

 

華やかな春色に心が弾むスイーツ

いちごのタルトフレーズ、桜のムースルージュ

 

抹茶と大納言のショートケーキ、桜と抹茶のマカロン、いちごと桜のロールケーキ

 

「甘い」だけじゃない。”しょっぱい”も楽しめる大人のアフタヌーンティー

セイボリー

 

スイーツだけでなく、セイボリーもお楽しみいただけるのが「金鼓」〈KONKU〉の魅力。

ホテルで人気のオードブルを、目にも可愛く彩り豊かなピンチョスにアレンジいたしました。

帆立貝のマリネや、カマンベールと胡桃のカナッペなど、紅茶だけでなくついついお酒が進んでしまいそうなラインナップ。

スパークリングワインをフリーフローでお楽しみいただけるプランもご用意しております。

ご家族やご友人との少し早めのディナーや上質な大人のバータイムにはもちろんなかなか昼間はゆっくりお茶する時間が

持てない方には、夜のティータイムとしてお仕事帰りの女子会やデートにおすすめです。

 

春のひとときをゆったりとお過ごしください。

 

■ホテル金沢のアフタヌーンティー金鼓〈KONKU〉

【料金】1名様 4,000円 (ソフトドリンク飲み放題)
スパークリングワインフリーフロー付プラン 1名様 6,000円
※いずれも税込価格
※120分制・要ご予約(前日のお昼12時までにご予約ください)

【提供期間】2024年4月1日(月)~2024年4月30日(火)

【提供場所】ホテル金沢1階 DINING TSUZUMI
【提供時間】11時30分~22時00分(※2時間制、最終入店 20:00)

【ご予約・お問い合わせ】オンライン予約:こちら
☎076-223-1201 (DINING TSUZUMI 受付時間7:00–22:00)

【内容】
<スイーツ>

上段:いちごのタルトフレーズ、桜のムースルージュ

中段:抹茶と大納言のショートケーキ、桜と抹茶のマカロン、いちごと桜のロールケーキ

<シェリーグラス>桜のジュレとムースペシェ

<セイボリー>ミニトマトとチェリーモッツアレラのピンチョス、ローストポークと

さつまいもマリネのピンチョス、帆立貝のマリネ、ボローニャソーセージ、

カマンベールと胡桃のカナッペ、ミックスナッツ、スモークサーモン ハーブクリームソース

<フリーフロードリンク>コーヒー・紅茶・ソフトドリンク各種フリーフロー

 

※仕入れ等の状況により、内容は一部変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。

ホテル金沢

〒920-0849
石川県金沢市堀川新町1番1号

076-223-1111