ホテル金沢【公式サイト】金沢駅前 2022年全客室をリニューアル

忘新年会プラン

2025年12月1日(月)～2026年2月28日(土)の期間限定で、特典付き「忘新年会プラン」を提供いたします。

当ホテルでは、北陸最大級の1,200㎡の大宴会場をはじめ、大小9つの宴会場をご利用いただけ、

ご利用人数や用途に応じた柔軟な対応が可能です。

感謝の気持ちを分かち合う年の瀬に、再会の喜びと希望に満ちた新たな年の始まりに。

ご家族やご友人、そして日頃支え合う職場の仲間と囲むひとときが、

笑顔あふれる温かな思い出として心に刻まれる、特別な「忘新年会プラン」をご用意しました。

旬の食材を使ったオードブルや、グランシェフ自慢のステーキをメインに楽しめる華やかな料理の数々。

心を込めたおもてなしで、皆さまの集いに彩りを添え、豊かなひとときを演出いたします。

さらに、パティシエが丁寧に焼き上げるケーキや、贈呈や手土産にふさわしいオリジナルボックス入りの焼き菓子、

花束の手配など、大切なシーンを彩るサプライズのご要望にも柔軟に対応いたします。

一年の締めくくりと新たな年のはじまりに、大切な方々と語らい、笑い合い、

心通わせる特別な宴を、ぜひホテル金沢でお過ごしください。

忘新年会プラン概要

ご予算に応じて3つのコースからお選びいただける、特典付きの忘新年会プラン。

プランには特別コース料理、2時間のフリーフロー（飲み放題）、そして宴会場使用料が含まれており、

特典で乾杯用ノンアルコール梅酒がついて大変な内容です。

梅コース　1名様9,000円＜日曜日～木曜日限定＞

梅コース一例

彩り豊かな前菜や温製料理、フリーフロー2時間付き。

ご予算を抑えながら、満足度の高い宴席をご希望の方に最適なプラン。

【お料理一例】

前菜盛り合わせ/シーフードサラダ/温製料理(魚介・鶏肉・豚肉)/お食事/デザート/コーヒー

【お飲物】フリーフロー（2時間飲み放題）

竹コース　1名様10,000円

竹コース一例

旬の味覚を活かしたオードブルやお造りに加え、牛ステーキをメインにした充実の内容。

華やかさと満足感を両立したプラン。

【お料理一例】

オードブル/お造り盛り合わせ/白身魚のロースト/季節の蕪蒸し/チキンフリットきのこ添え

牛肉のステーキオニオンソース/茶そば/デザート/コーヒー

【お飲物】フリーフロー（2時間飲み放題）

松コース　1名様12,000円

松コース一例

地元食材を中心に厳選した素材を用いた、贅を尽くした本格コース。

前菜からデザートまで五感で楽しめる欲張りなプラン。

【お料理一例】

前菜取合せ/お造り盛り合せ/温製料理4種(魚介・蒸し物・鶏肉・国産牛)

お食事/お楽しみデザート/コーヒー

【お飲物】フリーフロー（2時間飲み放題）

■ホテル金沢 宴会プラン「忘新年会プラン」 詳細

【期間】2025年12月1日(月)～2026年2月28日(土)　※年末年始等の特定日は除く

【料金】梅 9,000円／竹 10,000円／松 12,000円　※1名様あたり／表示価格は税金・サービス料込

プランに含まれるもの：和洋折衷特別コース＋お飲み物（2時間飲み放題）＋宴会場使用料

【お料理】和洋折衷特別メニュー

※写真はイメージです。仕入れ状況により内容は変更になる場合がございます
【お飲物】フリーフロー（2時間飲み放題）

基本ドリンク（ビール･ソフトドリンク）＋選べるドリンク2種類：焼酎（芋･麦）・日本酒（冷･燗）

梅酒・ワイン（赤･白）・ウイスキー・サワーからお選びください

※各プランにお一人様追加料金500円(税込)で上記ドリンクがすべて飲み放題となります

【宴会場使用料】人数に応じて宴会場（個室）をお選びいただけます

【特典】

1. ①全プランでノンアルコール梅酒を乾杯酒として提供いたします
2. ②1階レストラン「DINING TSUZUMI」または16階トップラウンジ「ラズベリー」での
3. 二次会プランをお一人様につき500円割引にてご利用いただけます

■ホテル金沢「ご宴会二次会プラン」概要

忘新年会プランをご利用いただいたお客様限定のスペシャル特典として、通常の二次会プランを

お一人様500円割引にてご提供いたします。

【料金】通常料金 1名様3,500円のところ⇒ 1名様3,000円(税金・サービス料込)

含まれるもの：会場使用料、チーズ・チャーム、フリードリンク2時間制（ビール・ワイン・ウイスキー・焼酎・梅酒・ソフトドリンク）

※お一人様追加料金500円(税込)で個室カラオケも利用可能　※事前予約制、最大30名様まで

【会場】ホテル金沢1階レストラン「DINING TSUZUMI」／16階トップラウンジ「ラズベリー」

※ラズベリーは40名様以上でのご予約のみ承ります

■注意事項
※割引特典は、歓送迎会プランにてご宴会を行っていただいたお客様のみ適用となります
※2次会プランは6名様以上でのご予約のみ承ります

ご予約・お問い合わせ

ホテル金沢 宴会予約（直通）TEL：076-223-2282（平日 9:00-18:00）
E-mail：sales@hotelkanazawa.co.jp

宴会場一覧＆料金表

 宴会場料金表（PDF）

能登復興応援プラン

食べて飲んで能登を応援！石川・能登の恵みを味わう「能登復興応援プラン」提供開始

令和6年能登半島地震により被害を受けた地域の復旧復興がまだまだ十分に進んでいない中、

私どもにできることがないか考え、能登の食材をふんだんに使用したコース料理をお楽しみいただける宴会プランを

提供させて頂くことにいたしました。

石川県能登半島は海と山に囲まれ、豊かな水に恵まれた自然環境のもと、地域ごとに多彩な食文化が育まれてきました。

その豊富な食材から「食の宝庫」と称される石川ならではの味わいをご堪能いただける宴会プランです。

“食べて応援”という形で、被災地の復興を後押しする一助となれればとの思いから、ホテル金沢は今後も、石川・能登の未来に寄り添いながら、

できることから一つひとつ取り組んでまいります。

「能登復興応援プラン」は、石川県の郷土料理の一つで祝事に欠かせない「えびす」や、

大粒で艶やかな能登大納言を使用した「松風」を楽しむ前菜に始まり、能登の食材を駆使した7品の会席料理で構成されます。

能登沖で水揚げされる鮮魚のポワレには、醤油の五大名産地 金沢大野醤油のソースを組み合わせ、

能登椎茸の蒸し物には能登半島で受け継がれる伝統的な発酵調味料いしるを使い風味豊かな餡をかけました。

メインディッシュには希少な能登牛のステーキをご用意。

〆には能登で獲れる粘り気の強い海藻「かじめ」を練り込んだうどんをお召し上がりください。

食後には能登のジェラートを。石川が誇る、能登の食材を余すことなく取り入れた特別なコースをぜひこの機会にご堪能下さい。

• ■ホテル金沢 宴会プラン「能登復興応援プラン」 概要

【プラン料金】
おひとり様￥12,000
※税金・サービス料・宴会場使用料が含まれています。

【プラン内容】
お料理　　：和洋会席コース料理
お飲物　　： フリーフロー（2時間飲み放題）
会場　　　： 各宴会場　※人数に応じてお選びいただけます
適用期間　： 2025年12月26日(金)まで
お問合せ　： ホテル金沢宴会予約直通
076-223-2282（営業時間：平日 9:00-18:00）

E-mail: sales@hotelkanazawa.co.jp

ドリンク詳細　フリーフロー（2時間飲み放題）

基本ドリンク（ビール･ソフトドリンク）＋選べるドリンク2種類：焼酎（芋･麦）・日本酒（冷･燗）・梅酒

ワイン（赤･白）・ウイスキーからお選びください

※プランにお一人様 追加料金500円(税込)で上記ドリンクが全て飲み放題となります

 コース料理一例

いしかわの彩り前菜(えびす・烏賊塩辛・能登大納言の松風)

北陸近海よりお造り盛合わせ

能登沖の鮮魚のポワレ 大野醤油風味

能登椎茸の季節の蒸し物 いしる餡かけ

能登牛のステーキ デミグラスソース

能登かじめうどん

能登プレミアムミルクジェラート／コーヒー

※仕入れの状況により、食材･メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。

■ホテル金沢「二次会プラン」概要

歓送迎会プランをご利用いただいたお客様限定のスペシャル特典として、

通常の二次会プランをお一人様500円割引にてご提供いたします。

【会場】ホテル金沢16階トップラウンジ「ラズベリー」または1階レストラン「DINING TSUZUMI」

【料金】通常料金1名様3,500円のところ⇒1名様3,000円(税金・サービス料込)
【含まれる内容】会場使用料、チーズ・チャーム、フリードリンク（2時間制）

ビール・ワイン・ウイスキー・焼酎（芋･麦）・梅酒・ソフトドリンク
※お一人様追加料金500円(税込)で個室カラオケのご利用も可能です。

※事前予約制、最大30名様まで

■注意事項
※割引特典は、能登復興応援プランにてご宴会を行っていただいたお客様のみ適用となります。
※2次会プランは6名様以上でのご予約のみ承ります。ラズベリーは、40名様以上でのご予約のみ承ります。

【お問合せ】

TEL 076-223-2282 ホテル金沢宴会予約直通（受付時間：平日 9:00-18:00）
E-mail: sales@hotelkanazawa.co.jp

法要プラン

故人を偲ぶ大切なひとときを

真心を込めたお料理でお手伝いさせていただきます。

～ホテル金沢の法要プランのご案内～

▶パンフレット(PDF)

御膳プラン　※追加料金(+500円）でデリバリーも承ります。

◆前菜◆お造り３種◆煮物◆台物（例：ミニステーキ）◆揚げ物◆酢の物

◆御飯（味噌汁・香の物）

※仕入れの状況により、食材･メニューに変更がある場合がございます。

◆ご法要のお引き物やお菓子も承ります。

◆装花のお手配も承ります。

◆お弁当形式のご希望はお問い合わせください。