ご宿泊|ホテル金沢【公式サイト】金沢駅前 2022年全客室をリニューアル

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日本旅行JRセットプラン

Guest Room客室一覧

伝統芸能・文化財・景色の宝庫である小京都、金沢。ところどころに風情のある場所があつまり、そぞろ歩きに最適な街です。
ビジネス、観光に便利な金沢駅から徒歩1分。金沢の思い出に刻まれる場所、ホテル金沢から、旅のスタートをはじめてみませんか。
快適なご滞在のための設備を整えたお部屋で、ごゆっくりとお休みください。

能登の味覚や旬の食材を取り入れた「能登応援ディナーコース」付き宿泊プランの予約受付を開始

ご宿泊|ホテル金沢【公式サイト】金沢駅前 2022年全客室をリニューアル

この度の能登半島地震で被害に遭われた皆様に、謹んでお見舞いを申し上げると共に、被災された皆様の一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。

 

金沢駅徒歩約1分。バスターミナルに隣接した立地で、観光やビジネスの拠点としてアクセス抜群のホテル金沢。
70平米のラグジュアリースイートや、トリプル仕様にも変化し3名様でのご宿泊に人気のツインプラスのお部屋などでの滞在に加え、1階のレストラン「DINING TSUZUMI」にて、能登応援ディナーコースをご堪能できる宿泊プランを販売いたします。

 

 

ホテル金沢 DINING TSUZUMIでは、世界中でレストランを手掛けるHIDE YAMAMOTOシェフ監修の
「能登応援ディナーコース」を期間限定でご用意いたしました。

能登を応援したいという気持ちから”ホテル金沢として出来ることを…”微力ではありますが、このような形で応援させて頂きたいと存じます。

皆様のご予約を心からお待ちしております。

  • 能登応援ディナーコース内容

 

「のと115を使った五郎島金時のポタージュ」

のと115の干ししいたけでとった出汁と加賀野菜の五郎島金時を使用し、しいたけの旨味と五郎島金時の甘みを引き出し、コク深い味わいに仕上げました。

 

「能登鰤のタルタル 能登の雫風味」

石川県七尾市や珠洲市では今が旬の「寒ブリ」の漁が一部再開されました。脂がのったおいしいブリをダイス状にカットし、シャロットやセルフィーユ、エストラゴン、チャイブなどの、春の訪れを感じさせるハーブたちで爽やかさを演出しました。羽咋にある近岡屋のヤマチ醤油で作られた本醸造醤油「能登の雫」は、もろみ本来の味が際立ち、豊かな香りと旨みが口いっぱいに広がります。

ヴィネグレットを和えてタルタルにし、仕上げのごま油の香りでより一層食欲のそそる一品をご用意いたしました。

 

「能登かきのスパゲッティ いしる風味」

この時期の能登かきは、ふっくら肉厚で旨味と甘味がとても強く、栄養たっぷりのクリーミーな味わいが特徴です。旬な牡蠣をふんだんに使い、香草といしる醤油で味を整えました。

 

「能登豚のポワレ 2種類のソース」

能登豚は豊かな自然の恵みを受けて飼育され、αーリノレン酸を一般的な豚の5倍も多く含む豚で、もちもちとした食感と甘味が特徴です。

また、五郎島金時や、小坂れんこんなど、金沢で愛される地元食材を彩りよく添え、五感でお楽しみいただける一皿。能登の雫を使った「黒オリーブソース」と「グリーンソース」をからめてお召し上がりください。

 

「オレンジのムース 珠洲の塩を使ったクランブル添え」

上品な味わいのオレンジムースに、オレンジジュレとピールをトッピングし爽やかさをプラス。

サクっとした珠洲の塩を使ったクランブルを添えました。季節のフルーツたちとお召し上がりください。

※写真はイメージです。仕入れ状況等により内容は変更となる場合がございます。

 

 

■ホテル金沢 能登応援ディナーコース付き宿泊プラン
1泊1名様 ¥14,390~(朝食付・サービス料込・消費税込)

【宿泊対象期間】2024年4月30日(火)まで予定
【オンラインご予約】こちら

【提供場所】ホテル金沢1F DINING TSUZUMI
【提供日時】チェックイン日の17:00 ~ 22:00(最終入場20時まで)

※ご希望のお時間をご予約時にお知らせ下さい。

 

~メニュー内容~
【 Amuse 】のと115を使った五郎島金時のポタージュ
【 Appetizer 】能登鰤のタルタル 能登の雫風味
【Bread】バゲット・ブリオッシュ
【 Pasta 】能登かきのスパゲッティ いしる風味
【 Entree 】能登豚のポワレ 2種類のソース
【 Dessert 】オレンジのムース 珠洲の塩を使ったクランブル添え
【coffee or Tea】珈琲または 紅茶

 

 


北陸応援割「いしかわ応援旅行割」のご案内

ご宿泊|ホテル金沢【公式サイト】金沢駅前 2022年全客室をリニューアル

平素よりホテル金沢をご愛顧賜り、誠にありがとうございます。

ホテル金沢では、北陸応援割「いしかわ応援旅行割」の登録施設でございます。

 

2024年3月12日(火)0:00よりホテル金沢公式ホームページからのご予約開始いたします。

お電話でのご予約は同日の12:00より可能でございます。

 

~おすすめ宿泊プラン~

販売額は補助適用前の金額となります。

旅行代金の50%と上限額×人数のいずれか金額の低い方が補助金額となります。

 

【いしかわ応援旅行割】食べて応援!能登の食材尽くし♪ 能登応援ディナーコース (1泊2食)

➡ご予約はこちら

 

【いしかわ応援旅行割】ホテル金沢 豪華「金澤蟹御膳」付きプレミアム宿泊プラン(1泊2食)

➡ご予約はこちら

 

【いしかわ応援旅行割】口コミで評判♪ ALL DAY DINING TSUZUMI 朝食ブッフェプラン(朝食付き)

➡ご予約はこちら

 

販売額は補助適用前の金額となります。

旅行代金の50%と上限額×人数のいずれか金額の低い方が補助金額となります。

 

北陸応援旅行割では宿泊代金の50%(1予約1人あたりの補助上限額20,000円)が割引となります。

尚、2024年3月11日(月)以前にご予約された宿泊は割引対象外でございます。

 

[北陸応援旅行割について]

■予約期間 2024年3月12日(火)0:00より開始

※電話でのご予約は同日12:00より受付開始いたします。

■実施期間 2024年3月16日(土)~2024年4月26日(金)宿泊分

※期間中であっても予算が無くなり次第終了いたしますのでご了承ください。

■対象 当館への旅行・宿泊(海外からの訪日旅行者の方も対象)

※ビジネス利用は対象外となります。企業名の領収書、ビジネスパーク・ビジネスカードの利用等は対象外です。

※子供・幼児も1名としてカウントされます。

■補助内容 旅行代金の50%(1予約1人あたりの補助上限額20,000円)

※1円未満切り捨て

※1予約1人あたり(1泊1人あたりではありません)

■利用条件

当日チェックイン時に、代表者の氏名が確認できる「本人確認書類(コピー可)」をご提示ください。

ご提示できない方は補助金の適用不可といたします。(後日提出不可)

※本人確認書類例:運転免許証、運転経歴証明書、マイナンバーカード、健康保険証、学生証、在留カード、パスポートなど

また、施設が用意する補助金適用証明書の必要事項にご記入いただきます。

 

 

ご滞在中、充実のフリーフローが堪能できる宿泊プランが登場!

ご宿泊|ホテル金沢【公式サイト】金沢駅前 2022年全客室をリニューアル
滞在中、好きなドリンクを好きなだけ!ホテル金沢で優雅なフリーフローサービス

 

当宿泊プランでは、ホテル金沢にご滞在中、好きなドリンクを好きなだけ味わえるフリーフローサービスをお楽しみいただけます。

 

スパークリングワインやワイン、生ビールに加え、石川が誇る地酒の数々、ウィスキーやスピリッツ、ソフトドリンクから

お選びいただける充実のラインナップ。フリーフローサービスが宿泊料金に含まれているので、お財布を気にせずゆっくりご滞在していただけます。

 

トップラウンジ「ラズベリー」でのフリーフロータイムはチェックイン日の17時から24時まで。(※月曜除く)「ラズベリー」が

営業時間外の場合は1Fレストラン「DINING TSUZUMI」にてご利用いただけます。

 

※恐れ入りますが、2024年2月29日(木)までの期間、ラズベリーは休業とさせていただきますので、

上記期間中は「DINING TSUZUMI」でのご提供となります。

 

金沢観光を満喫した後や、お出かけ前のゆっくりしたい気分の際にぜひお立ち寄りください。

 

 

 

■ホテル金沢 フリーフロー付き宿泊プラン

1泊1名様 ¥10,200円~(朝食付・サービス料込・消費税込)

【宿泊対象期間】2024年1月16日(火)から

▶ご予約はこちらから

【提供場所】ホテル金沢16F トップラウンジ「ラズベリー」または1F レストラン「DINING TSUZUMI」

※2024年2月29日(木)までの期間はラズベリーが休業の為、DINING TSUZUMIでのご提供となります。

【提供日時】チェックイン日の15時00分~24時00分

※再入店不可、時間制限なし。※DINING TSUZUMIの提供時間は22時00分とさせていただきます。

【利用条件】

※16F「ラズベリー」が営業時間外の場合、1Fレストラン「DINING TSUZUMI」にてご利用頂けます。

※再入店は不可とさせていただきます。時間制限は設けておりません。

※ご利用の際は、チェックイン時にお渡しするフリーフローチケットをレストランスタッフにお渡しください。

※フリーフローチケットの盗難または滅失に対して、当ホテルは責任を負いません。再発行は致しかねますのでご了承ください。

 

【フリーフローメニュー】一部抜粋

フリーフローのドリンクはハッピーアワーのメニューからお選びいただけます。

※仕入れ状況により一部変更となる場合がございます。

 

生ビール・焼酎・石川の地酒(日本酒)・梅酒・スパークリングワイン・ワイン(赤・白)・ウイスキー・スピリッツ・リキュール各種・その他

 

アルコールがお飲みになれないお客様には、各種ソフトドリンクを十分にご用意しております。

 

 

【トップラウンジ ラズベリー】

営業時間:17:00~24:00(フードLO 23:00)

定休日:月曜

住所:石川県金沢市堀川新町1番1号 ホテル金沢16階

 

【DINING TSUZUMI】

営業時間:7:00~22:00(フードLO 21:30)

住所:石川県金沢市堀川新町1番1号 ホテル金沢1階

 

※写真提供(鼓門):金沢市

冬の主役は苺!旬のいちごをたっぷりと堪能できる「ストロベリーアフタヌーンティー」付き宿泊プランの予約受付を開始

ご宿泊|ホテル金沢【公式サイト】金沢駅前 2022年全客室をリニューアル

1階レストラン「DINING TSUZUMI」で目にも鮮やかないちごをふんだんに使った

ストロベリーアフタヌーンティー「金鼓」〈KONKU〉を滞在中に楽しめる宿泊プランを販売いたします。

女子旅はもちろん、恋人やご家族と一緒に、金沢の旅をより華やかに彩っていただけます♪

 

金沢駅徒歩約1分。鼓門を臨む、観光にアクセス抜群の立地に佇むホテル金沢。
70平米のラグジュアリースイートや、トリプル仕様にも変化し3名様でのご宿泊に人気のツインプラスのお部屋などでの滞在に加え、

1階のレストラン「DINING TSUZUMI」にて大好評のアフタヌーンティーを堪能できる宿泊プランを販売いたします。

 

■DINING TSUZUMIのアフタヌーンティーセット「金鼓」〈KONKU〉

 

移ろいゆく四季により、旬の素材をテーマに異なるデコレーションでお届けしているアフタヌーンティー「金鼓」〈KONKU〉。

冬の主役は、もちろん「苺」です。2024年3月末までの期間限定で提供するのは、旬のいちごをたっぷりと堪能できるストロベリーアフタヌーンティー。

これからの時期がもっとも美味しい、目にも艶やかな国産いちごをふんだんに使用したタルトやケーキ、パフェなど、

どこを切り取ってもいちご尽くしの個性豊かなスイーツと、ホテルならではのグランシェフこだわりのセイボリーをお楽しみいただけます。

 

レストランの名「DINING TSUZUMI」にちなんで、”金色の鼓(つづみ)”を意味する「金鼓」と名付けたアフタヌーンティー。

スイーツには伝統工芸である金沢金箔を華やかにあしらった豪華ラインナップでお届けします。

 

午後が華やぐ、ルージュの宝石箱からひとつひとつ美しい宝石を味わってください。

皆様のご予約を心よりお待ちしております。

 

 

  • ルージュの宝石のようなスイーツ

 

■フレーズショコラシトロン
つやっと輝くドーム型のスイーツ。ショコラ風味のサブレに、サクッと軽いジェノワーズ生地を重ね、いちごの香り高いジュレ、レモンピール、

ホワイトチョコレートムースをフランボワーズのナパージュでとじ込めました。甘酸っぱいレモンピールに、

フレッシュないちごと相性のよいホワイトチョコはありそうでなかった組み合わせ。ぜひすべての層を一口に頬張って。

 

■いちごのタルト

サクッと焼き上げた軽いタルト生地に、カスタードクリーム、クレームシャンティ、いちごをたっぷり乗せて、ホワイトチョコレートの細工を飾り付けました。

 

 

■いちごのショートケーキ

ホテル金沢の定番で、長きに渡って愛されるショートケーキ。スポンジ生地にぎっしりと旬のいちごを敷き詰めました。

いちご本来の甘さが引き立つように、生クリームは砂糖の量を控えめに、石川県のブランド卵「能登のめぐみ」を使ったふ

わふわのスポンジ生地との絶妙なバランスを計算しています。

 

■いちごのクレープロール

いちご香るピンク色のカスタードクリームをふわふわのスポンジとクレープ生地でやさしく包み込んで。

クレープ生地はできるだけ薄く焼き上げるので、ぺろりといけてしまう軽さです。

 

■いちごとピスタチオのエクレール

いちごとピスタチオは至福の組み合わせ。見た目もかわいく、みずみずしいいちごと〝ナッツの女王〟と呼ばれる

風味豊かで香ばしいピスタチオが奏でるマリアージュをご堪能いただけます。

 

 

■いちごとミルクチョコレートのムース

シェリーグラスのミニパフェには、いちごムースとミルクチョコレートのムースを重ね、フレッシュないちごをのせて。

冬の寒さも忘れるぐらい、やさしく包み込むような甘さが後をひきます。

 

スイーツが纏う金沢金箔は、まるできらきらと降りそそぐ金沢の美しい「雪」のよう。

幻想的な雪と歴史的な街並みが織りなす冬の金沢で、優雅にアフタヌーンティータイムを過ごしませんか。

 

  • 「甘い」だけじゃない。”しょっぱい”もお楽しみいただける大人のアフタヌーンティー

 

スイーツだけでなく、ホテル金沢オリジナルのセイボリーもお楽しみいただけるのが「金鼓」〈KONKU〉の魅力。

ホテルで人気のオードブルを、目にも可愛く彩り豊かなピンチョスにアレンジしました。パテとドライアプリコットのピンチョスや

ココナッツクリームチーズのカナッペなど、紅茶だけでなく、ついついお酒が進んでしまいそうなラインナップ。

お酒と一緒に楽しみたい方のために、スパークリングワインをフリーフローでお楽しみいただける

プランもご用意しております。(※別途追加料金あり)

 

 

アフタヌーンティーセット「金鼓」〈KONKU〉付き宿泊プラン
宿泊プラン料金 1泊1名様 ¥10,840~(朝食付・サービス料込・消費税込)
ご予約・お問い合わせ 宿泊予約 076-223-1111

オンライン予約はこちら

宿泊対象期間 2023年12月1日~2023年3月31日
提供日時 チェックイン日(提供時間:11時30分~17時00分)※ご希望のお時間をお知らせください。
※※2時間制
提供場所 ホテル金沢1階「DINING TSUZUMI」

 

【アフタヌーンティー内容】

■スイーツ6種

〈上段〉フレーズショコラシトロン、いちごのタルト
〈中段〉いちごのショートケーキ、いちごのクレープロール、いちごとピスタチオのエクレール
〈シェリーグラス〉いちごとミルクチョコレートのムース

■セイボリー7種

チェリートマトとミニトマトのピンチョス、パテとドライアプリコットのピンチョス、小海老のマリネ、牛肉の生ハム、サーモンのテリーヌ、

ココナッツクリームチーズのカナッペ、ミックスナッツ

フリーフロードリンク
コーヒー・紅茶・ソフトドリンク各種フリーフロー
※写真はイメージです。仕入れ等の状況により、内容は一部変更となる場合がございます。

 

写真提供一部:金沢市

フォロー&投稿で1名様に商品券1万円分をプレゼント!日頃のご愛顧に感謝を込めてインスタグラムキャンペーンを実施

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2023年12月23日(土)~2024年5月31日(金)の期間中、当ホテルにご宿泊いただいた方を対象にインスタグラムにてキャンペーンを実施します。

 

ホテル金沢公式インスタグラムアカウントをフォローいただき、ご宿泊の体験談やホテルでのエピソードなどをご投稿いただいた方の中から抽選で1名様に、

当ホテルでご利用いただける1万円分の商品券をプレゼントいたします!

 

▼ホテル公式インスタグラムはこちらから▼

https://www.instagram.com/hotel_kanazawa/

 

ホテル金沢は金沢駅徒歩1分、観光にビジネスに最高のロケーションに位置するシティホテルです。

2022年に全面リニューアルし、客室は「武家屋敷」をコンセプトにしたシンプルで機能的なデザインに加賀五彩の華やかさをプラス。

伝統を感じながらも新しい感性が息づくお部屋でゆったりとしたお時間をお過ごしいただけます。

幻想的な雪と歴史的な街並みが織りなす冬の金沢へお越しの際は、ホテル金沢にご滞在いただき、日常を離れた極上のひとときをご体験ください。

 

  • ホテル金沢 インスタグラムキャンペーン概要

■応募期間 2023年12月23日(土)~2024年5月31日(金) 23:59

■対象宿泊期間 2023年12月23日~2024年5月31日チェックインまで

※令和6年能登半島地震の影響を受け、応募期間ならびに対象宿泊期間を延長とさせていただきました。(2024.1.25現在)

■応募方法

1. ホテル金沢のInstagram公式アカウント(@hotel_kanazawa)をフォロー

2. ホテル金沢にご宿泊いただいた際のお写真(動画も可)と下記の指定ハッシュタグを付けてInstagramに投稿

#ホテル金沢 #泊まりたいホテル #宿泊キャンペーン

■プレゼント内容「ホテル金沢1万円分商品券」1枚 1名様

※ホテル金沢でのご宿泊、ホテル内のレストラン、ホテルのお持ち帰りグルメなどにご利用いただけます。

 

■応募資格 日本国内にお住まいの方

※ご応募にはInstagramアカウントが必要です。

■抽選・当選発表

当選者へのご連絡は締切後、2週間程度を予定しております。
厳正な抽選の上、当選者を決定し、当選された方のみにホテル金沢公式Instagramアカウントより

ダイレクトメッセージにてご連絡いたします。

<注意事項>

・応募はお1人様1回とさせていただきます。
・非公開アカウント、抽選時にフォローを取り消された方は応募資格対象外とさせていただきます。
・当選通知のダイレクトメールに記載する期限までにご返信いただいた方を当選の対象といたします。

・賞品のお届け先は、日本国内のみとさせていただきます。

・お客様の住所・転居先が不明などで賞品がお届けできない場合は、当選を無効とさせていただきます。

・応募の受付、当選確認に関するお問い合わせはお受けできません。
・賞品の換金、当選した権利の譲渡、オークション出品等での転売および他の賞品との交換はできません。

・記入内容に不備、誤り、虚偽等があった場合、応募・当選を無効とする場合があります。

・当キャンペーンは諸般の事情で予告なく賞品の内容等が変更、中止となる場合があります。

・このキャンペーンはInstagramが支持、後援、運営、関与するものではありません。

<個人情報の取り扱いについて>

当キャンペーンで取得した個人情報(氏名、住所、電話番号等個人を特定できる情報)は安全かつ適切に管理され、

当選者への賞品の発送、諸連絡に使用する他、個人を特定しない統計的情報に利用させていただくことがあります。

個人情報は、本キャンペーン業務の委託に必要な範囲で委託先に提供する場合や、法令に基づき要求される場合を除き、

応募者の事前の承諾なく第三者に提供することはありません。

 

絶品ズワイガニを食べ尽くす!豪華「金澤蟹御膳」付き宿泊プランの予約受付をスタート

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蟹味噌豆腐に、茶碗蒸し、酢の物、天ぷら、〆は釜めし。ズワイガニを味わい尽くす豪華蟹御膳で旅をランクアップ!

 

ホテル16階のトップラウンジ「ラズベリー」にて、新鮮な蟹料理を金沢の煌めく夜景とともにご堪能ください。

御膳を彩る、蟹料理の数々。見た目も華やかで、ボリュームでもご満足いただける内容です。

ズワイガニの濃厚な蟹味噌を使った豆腐や蟹身が贅沢に入った茶碗蒸し、身の詰まった脚を天婦羅にするなど、どこを切り取っても北陸の冬を感じられるラインナップ。

〆には「ずわい蟹の釜飯」を。たっぷりの蟹の殻でとった出汁で新米を炊き上げるので、蓋を開けた瞬間に立ちのぼる芳醇な蟹の香りが食欲をそそります。

ほぐした蟹身を混ぜ合わせ、さらにその上に蟹身をのせるので、頬張るたびに蟹の旨みを存分に感じていただけます。

別途、ずわい​蟹料理と一緒にお楽しみいただきたい、石川県自慢の地酒も各種取り揃えております。

この時期だけのプレミアム宿泊プラン。絶品のズワイガニを堪能しに、ホテル金沢に是非お越しください。

 

■ホテル金沢【絶品ズワイガニを食べつくす】豪華「金澤蟹御膳」付き宿泊プラン
1泊1名様 ¥11,700~(夕食・朝食付/サービス料・消費税込)

【宿泊対象期間】2024年1月11日(月)~2024年5月7日(日)
【ご予約】https://directin.jp/?y=A78G83

【提供場所】ホテル金沢16F トップラウンジ&ダイニング「ラズベリー」

◆ホテル金沢「金澤蟹御膳」お品書き

小鉢:ずわい蟹味噌豆腐前菜:季節の前菜5種盛

御造り:旬のお刺身4種盛

蒸し物:かに茶碗蒸し

酢の物:蟹の酢の物

揚げ物:海老・ずわい蟹の天婦羅、季節野菜の天婦羅3種

お食事:ずわい蟹の釜飯、お味噌汁

デザート:加賀棒茶のブラマンジェ
※写真はイメージです。仕入れ等の状況により内容が変更となる場合がございます。

3月末まで!北陸の冬の味覚を満喫する宿泊プラン「雪の章」の販売を開始

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2023年12月1日(金)~2024年3月17日(日)までの期間を対象に、この季節にしか味わえない北陸の海の幸を満喫できる「雪の章」宿泊プランをJTBより販売いたします。

高級魚のどぐろを堪能できるディナーコースや近江町市場でブランチを楽しめるプランなどをご用意いたしました。

お好みにあわせて、金沢の旅をより豊かにアレンジいただけます。

 

 

石川県の冬といえば「甘えび」「かに」「ぶり」、そして「のどぐろ」。北陸の美味を満喫できる宿泊プラン「雪の章」を今年もJTBより販売いたします。

周辺の観光スポットで使えるオリジナルチケットもついているので、気軽に様々な体験できるお得なプランです。

 

 

金沢駅徒歩1分。鼓門を臨み、バスターミナルに隣接した立地で、観光やビジネスの拠点としてアクセス抜群のホテル金沢。2022年夏に客室を全面改装し、1階には開放感あふれるレストラン「DINING TSUZUMI」がオープンいたしました。四季折々の地元の食材を使ったお料理や季節の果実の魅力を伝えるスイーツを提供しております。
宿泊は、44平米のファミリールームや、トリプル仕様にも変化し3名様でのご宿泊が可能なツインプラスのお部屋での滞在が人気。

今回の「雪の章」宿泊プランでは、ホテルの朝食を近江町市場内でのブランチに変更できるプランや、ホテルで人気のスイーツがついたプラン、そして五郎島金時や能登豚、北陸で水揚げされる高級魚のどぐろを使ったご夕食をお楽しみいただけるプランなどをご用意いたしました。

なかでもご夕食は「雪の章」プランのために考案したオリジナルメニューとなっており、特別感が味わえます。

詳しいプランはこちらから>> https://www.jtb.co.jp/kokunai-hotel/htl/5357029/plan/?tycode=yukinosyo&room=1&roomassign=m2&dateunspecified=1&staynight=1&traveldays=2&area=17

 

■ホテル金沢【雪の章】宿泊プラン(※一部紹介)
「雪の章」チケット付き特別ディナープラン(*レイトチェックアウト12時)

お部屋:ダブル1室2名利用(禁煙)15,600円〜16,500円(おひとり様料金/1泊2食付)

 

 

【プラン詳細】

◆ホテルでスイーツ◆ 提供時間:11:30~20:00 ※滞在中おひとり1回限り
1階レストラン「DINING TSUZUMI」にて、お好きなスイーツとお飲み物のセットをお楽しみいただけます。

◆こだわりの夕食◆ 提供時間:17:00~21:00
・季節のアミューズ
・ホタテ貝のポワレとジャガイモのピュレ カレー風味
・蟹を使ったポタージュスープ
・能登豚のロースト~五郎島金時のオレンジ煮込み~
・ホワイトチョコのムース フランボワーズソース
※当日の仕入れにより一部変更となる場合があります。

◆朝食◆ 選べるメインディッシュと和洋ハーフブッフェ

 

※状況によりセットメニューになる場合がございます。あらかじめご了承ください。

 

食事の提供場所:いずれも1階レストラン「DINING TSUZUMI」
※画像はイメージで、仕入れ状況等により内容は変更になる場合があります。

 

 

■雪の章チケットについて:1泊につき1枚/大人のみ

【利用期間】2023/12/1~2024/4/1 ※宿泊当日または翌日の利用に限ります

下記11箇所よりいずれか1箇所でご利用できます。

1 <金沢>近江町市場 大口水産 お買物券500円

2 <金沢>近江町市場前 黒門小路(金沢エムザ内)お買物券500円分

3 <金沢>兼六園 石川県観光物産館 お買物券500円分

4 <金沢>ひがし茶屋街 箔一体験処 かなざわ/美かざり/あさの店 体験利用券500円分(事前予約要)

5 <金沢>ひがし茶屋街近郊 越山甘清堂本店 カフェ/売店 利用券500円分

6 <輪島>道の駅輪島 わじま観光案内センター お買物券500円分

7 <輪島>輪島キリコ会館 入館券(通常おとな630円)

8 <輪島>あぜのきらめきワンコインバス 輪島市内から白米千枚田往復バスチケット ※運航日~3月10日

9 <和倉>和倉温泉お祭り会館 入館券(通常おとな800円)又はお買物券500円分

10 <和倉>能登食祭市場 お買物券又は飲食ご利用券500円分

11 <千里浜>能登千里浜レストハウス お買物券500円分

※利用票を宿泊施設のフロントに提出または予約完了メールを提示し、宿泊施設のフロントにて「雪の章チケット」をお受け取りください。

※ご利用施設の詳細(定休日・営業時間等)は、雪の章チケットをご確認ください。但し、営業時間・定休日等は変更になる可能性がございますので、ご利用前に施設へ直接状況をご確認ください。

※雪の章チケットの利用は、グループ同一施設利用に限ります。

 

人気の特大ケーキが付いた宿泊プランを販売中!

ご宿泊|ホテル金沢【公式サイト】金沢駅前 2022年全客室をリニューアル

金沢へご旅行の際は、この土地ならではの「食」を楽しんでいただきたい——。

そんな想いから、ホテル金沢では「地産地消、素材にこだわる料理」をコンセプトに

日本海の新鮮な海の幸、能登里山の恵みなどをふんだんに取り入れたお食事を提供しております。

 

パティシエがひとつひとつ丁寧に作り上げるスイーツもこだわりのひとつ。
この度、大人気の【特大ケーキセット】が付いた宿泊プランが誕生しました!

 

フレッシュな素材でお作りする、日本の四季を感じられるアート性の高いケーキは、

山岸パティシエこだわりの味はさることながら、目にも美味しく楽しく、ボリュームでもご満足いただけるのが魅力♪

ホテル金沢で長きに渡って愛されるマルキーズショコラ、加賀棒茶のティラミスや、栗尽くしのスーパーモンブラン、

そして新作の五郎島金時のタルトから、お好きなケーキとソフトドリンクをお楽しみいただけます。

 

観光の合間にちょっと一息、やさしい甘さのケーキで疲れを癒してください♡

 

ご予約はこちらから

 

 

▶特大カットケーキ&ソフトドリンク付宿泊プラン(朝食付き)
【料金】大人1名様 ¥9,480~

【含まれるもの】宿泊代金、朝食、ケーキセット

 

≪朝食≫
DINING TSUZUMI にて選べるメイン卵料理+和洋朝食ブッフェ
石川県のブランド卵「能登の恵み」を使ったこだわりの卵料理を4種類の中からお選びいただけます。
■提供時間:午前7時00分~午前10時00分
※仕入れ状況等によりメニュー内容が変更となる場合がございます。

 

≪ケーキセット≫
■提供場所 DINING TSUZUMI
■提供時間 午前11時30分~午後9時30分

※ケーキの内容は季節によって異なります。
当日お店のショーケースでご確認下さいませ。

 

※写真はイメージです。一部写真提供:金沢市

大好評!金沢の食文化を堪能する朝食ブッフェ/DINING TSUZUMI

ご宿泊|ホテル金沢【公式サイト】金沢駅前 2022年全客室をリニューアル
ホテル金沢自慢の朝食は「地産地消」をコンセプトに、石川県産ブランド卵を使った選べるメインディッシュと、加賀野菜など地元の食材をふんだんに用いた和洋ブッフェスタイル。

朝から金沢の食文化をご堪能いただける品数豊富なラインナップに
ご宿泊のお客様から大変ご好評をいただいております。
 
世界中でレストランプロデュースを手掛けるHIDE YAMAMOTOシェフが監修するメインディッシュには、
能登の大自然の中、澄んだ空気とおいしいお水で育った味わい深くコクのある卵「能登のめぐみ」を使用。
①スクランブルエッグ ソーセージ&ベーコン添え
②フライドエッグ ソーセージ&ベーコン添え
③本日の焼魚とだし巻玉子
④和風ローストポーク 温野菜添え
の4つからお好きなものをお選びいただけます。
 
ブッフェは和洋あわせて40種類以上!(※日によってメニュー内容は異なります)
金沢の地に受け継がれる調理法や、独自の食材を詰め込みました。
 
四季折々の旬の食材を詰め込んだ小鉢は、ホタルイカの沖漬けや、のどぐろ南蛮漬け、イクラおろし、烏賊そうめんなど、”ごはんがすすむ”メニューがずらり。
 

お米は、石川県産ブランド米「ひゃくまん穀」

加賀味噌を使ったお味噌汁や自家製豆腐、金沢名物の車麩の煮物、白山堅豆腐の炒り玉子、加賀蓮根のきんぴらはどこかホッとする伝統料理です。

北陸名物の氷見うどんは、朝からのどごしつるっと爽やかに♪

 
洋食には、加賀野菜のフレッシュサラダや五郎島金時のポテトサラダ、
チーズプラッターに、サラミ・鴨のスモークなど彩り鮮やかに。
あつあつ焼き立てのパンや日替わりスープ、フレッシュジュースとともにお召し上がりください。

 

パティシエがひとつひとつ丁寧に作るケーキ&スイーツは、ブッフェらしからぬ本格的なパティスリー。
ぜひ”別腹”でお楽しみくださいね♪

レストランは1階のオールデイダイニング DINING TSUZUMI。

高い天井に、広々とした解放感溢れるスペースで、優雅な朝のひとときをお過ごしいただけます。

 
ご宿泊されていないお客様もお気軽にお越しください。
皆様のお越しをお待ちしております。
 
■ホテル金沢「選べるメインディッシュ&和洋朝食ブッフェ」
お一人様 2,600円(税込

事前にご予約も承ります

▶オンライン予約はこちら

 

☎076-223-1201 DINING TSUZUMI(7:00-22:00)

Doubleダブル

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Twinツイン

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Business Doubleビジネスダブル

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Kingキング

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Twin Plusツインプラス

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Superior Twinスーペリアツイン

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Universal Twinユニバーサルツイン

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Family Roomファミリールーム

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Executive Suite Kingエグゼクティブスイートキング

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Executive Suite Twinエグゼクティブスイートツイン

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Luxury Suite Kingラグジュアリースイートキング

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Luxury Suite Twinラグジュアリースイートツイン

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ホテル金沢

〒920-0849
石川県金沢市堀川新町1番1号

076-223-1111