【ホテル金沢のバレンタイン2025】大人の「ショコラオランジェ」予約受付を開始

爽やかな味わいのオレンジピールに濃厚なチョコレートのハーモニーが楽しめる「ショコラオランジェ」を発売いたします。
2025年1月17日(金)より予約受付を開始、2月1日(土)~2月14日(金)までの期間限定で販売いたします。
ホテル金沢が贈るバレンタインスイーツの主役「ショコラオランジェ」は、本場ベルギー産のビターチョコレートを使用しました。
至高の口溶けと、高いカカオ分からくる程よい苦み、しっかりとした甘みが絶妙なバランスのチョコレートです。
パティシエの丁寧な技が光る「ショコラオランジェ」は、オレンジピールを砂糖漬けして、スティック状にカットし乾燥させ、
チョコレートでコーティングしたフランス生まれのお菓子です。ショコラトリーではよく見かける定番ですが、
ビジュアルや味わいなどに作り手の個性が光ります。
ホテル金沢では、オレンジピールをひとつひとつ均一にカットし、纏わせるチョコレートの層の厚みにこだわり、
果皮の甘い香りや食感と濃厚なチョコレートの味わいを絶妙なバランスで調和させました。
オレンジの部分を少し残しているので、そこだけかじってほろ苦さと甘さを交互に楽しんだり、いろいろな味わい方ができるのも魅力。
甘いものが苦手な方にも贈りやすく、大人なバレンタインスイーツにぴったりの一品です。
香りは五感の中で一番記憶に結び付きやすいので、甘い香り漂う「ショコラオランジェ」は印象的な贈り物になるのではないでしょうか。
甘美な香りのオレンジはお酒との相性もよく、上質な大人の時間のお供にもおすすめ。
恋人や大切な人への贈り物、自分へのご褒美など、寒い冬に心温まるスイーツギフトで癒しのひとときをお過ごしください。
■ホテル金沢 バレンタイン2025「ショコラオランジェ」概要
【予約受付期間】2025年1月17日(金)~2025年2月14日(金)
【お渡し日時】2025年2月1日(土)~2025年2月14日(金)
いずれも11:30~20:00の間でお時間をご指定いただけます。
※当日販売もございます
【お渡し場所】ホテル金沢1階レストラン DINING TSUZUMI
【料金】10本入り 1,000円(税込)
20本入り 1,700円(税込)
【消費期限】お渡し日より1ヶ月(要冷蔵)
※写真はイメージです。
仕入れ状況等により内容は一部変更となる場合がございます。
お電話でも承ります。
☎ 076-223-1201(ホテル金沢1F DINING TSUZUMI 受付時間9:00-22:00)
【ホテル金沢のバレンタイン2025】珠洲塩や加賀棒茶を取り入れたオリジナリティ溢れる「愛されマカロン」を発売。

バレンタインスイーツ2025として、5つのフレーバーが楽しめる「愛されマカロン」を発売いたします。
2025年1月10日(金)より予約受付を開始、2月1日(土)~2月14日(金)までの期間限定で販売いたします。
2月14日はバレンタインデー。大切なパートナーや、気になるあの人へ贈るバレンタインの贈り物は、
どんなものが良いか迷ってしまいますね。あなたの想いをまっすぐに伝えられるスイーツ「愛されマカロン」を贈りませんか。
マカロンに込められた意味は「あなたは特別な存在」だそうです。ホワイトデーにマカロンでお返しをするという方も多いですが、
この意味を知っているとバレンタインの贈り物にもぴったりです。
ひとつひとつ丁寧に焼き上げる、ホテル金沢のパティシエの自信作「愛されマカロン」
カラフルで丸くコロンとしたフォルムが愛らしく、異なる素材をテーマにした本格的なフレーバーをお楽しみいただけます。
香ばしいサクサクの生地にしっとりとしたガナッシュクリームを挟み、素材の風味が引き立つよう仕上げました。
「能登」をテーマにした「珠洲の塩」は、石川県・能登半島の最北端にある珠洲市で500年以上前から受け継がれる日本を代表する伝統製塩です。
甘味にほのかに感じられる塩味が楽しい、ひと味違ったマカロンで、金沢金箔を華やかに纏わせました。
「加賀棒茶」は香ばしいお茶の香りとまろやかな味わいを楽しめます。王道の「ピスタチオ」は、濃厚な風味に深いコクを表現し、
ピスタチオ本来の味をしっかりと感じていただけます。その他、柑橘の爽やかな香りが駆け抜ける「シトロン」や、
美しい色合いで甘酸っぱさが後をひく「カシス」が仲間入りしました。
レストラン 「DINING TSUZUMI」のロゴをあしらった、ギフト映え抜群なオリジナルBOXにお入れしてバレンタインにぴったりの特別感を演出しました。
高級感があり作るのに手間がかかるマカロンは、大切な相手にこそ贈りたいお菓子。恋人や本命の相手はもちろん、
ご友人やお世話になっている方などへの贈り物としてぜひご利用ください。
■ホテル金沢 バレンタイン2025「愛されマカロン」概要
【予約受付期間】2025年1月10日(金)~2025年2月12日(水)
※お受取日2日前までに要ご予約
【お渡し日時】2025年2月1日(土)~2025年2月14日(金)
いずれも11:30~20:00の間でお時間をご指定いただけます。
【お渡し場所】ホテル金沢1階レストラン DINING TSUZUMI
【料金】5個入り 1,500円(税込)
【内容】珠洲の塩・加賀棒茶・ピスタチオ・シトロン・カシス
【消費期限】お渡し日より1週間(要冷蔵)
お電話でも承ります。
TEL 076-223-1201(ホテル金沢1F DINING TSUZUMI 受付時間9:00-22:00)
五郎島金時のスイートポテト

【要予約】お受取日の3日12時まで
【消費期限】お渡し日より5日以内
地方発送可能(別途発送料要)
着払い配送。配送の時間指定が出来かねます。
サクッとパイ生地に、ホクホク甘い濃厚スイートポテト。お取り寄せに、手土産に。
パティシエが焼き上げる、上質な焼菓子。
ホクホク感に奥深い甘さ、どこか懐かしい風味が人気で、
根強いファンが多い加賀野菜のさつまいも「五郎島金時」を使ったスイートポテト。
冷やして食べても温めて食べてもおいしい。金沢らしいお土産にぴったり。
ホテル金沢のオリジナルギフトBOXにお詰めして、お届けいたします。
オンラインご予約方法
①日付を選択▶ご希望のお渡し日(配送日)を選択してください。
②時間を選択▶ホテルご来館にてお受取の場合は11:00~20:00の間でご希望のお時間を選択してください。
※配送の場合はお時間の指定は承りかねますので、恐れ入りますが一番上の11:00をお選びください。
③数量を選択▶–数量–の入力欄で商品の注文個数を選択してください。
五郎島金時のスイートポテト(5個入)
2,500円(税込)
五郎島金時のスイートポテト(10個入)
5,000円(税込)
焼菓子セレクション

【要予約】お受取日の3日12時まで
【消費期限】お渡し日より5日以内
地方発送可能(別途発送料要)
着払い配送。配送の時間指定が出来かねます。
金沢や地元の四季折々の素材を用いた焼菓子セレクション
お取り寄せに、手土産に。パティシエが焼き上げる、上質な焼菓子。
ホテル金沢のオリジナルギフトBOXにお詰めして、お届けいたします。
オンラインご予約方法
①日付を選択▶ご希望のお渡し日(配送日)を選択してください。
②時間を選択▶ホテルご来館にてお受取の場合は11:00~20:00の間でご希望のお時間を選択してください。
※配送の場合はお時間の指定は承りかねますので、恐れ入りますが一番上の11:00をお選びください。
③数量を選択▶–数量–の入力欄で商品の注文個数を選択してください。
焼き菓子セレクション(6個入)
1,500円(税込)
焼き菓子セレクション(12個入)
2,500円(税込)
バースデーケーキ

【要予約】3日前まで
お誕生日にはベリーがたっぷりのホテル金沢のバースデーケーキを。
※写真はイメージです。季節によって内容が変わりますので、お問い合わせください。
■予約受付期間:受取日の3日前まで
■お受取日時:11:30~20:00でご指定いただけます。
■お受取場所:ホテル金沢1階 レストラン「DINING TSUZUMI」
■消費期限:お渡し日当日(※要冷蔵)
バースデーケーキ(4号サイズ)
バースデーケーキ(5号サイズ)
バースデーケーキ(6号サイズ)
ショコラケーキ

【要予約】お受取日の3日前12:00まで
”侯爵夫人のチョコレート”という意味のマルキーズショコラ。
その美しい佇まいに、花が咲いたように華やかなチョコ―レート細工と旬のいちごをのせ、
キラキラと降りそそぐ雪をイメージして金沢金箔をあしらいます。
■予約受付期間:受取日の3日前まで
■お受取日時:11:30~20:00でご指定いただけます。
■お受取場所:ホテル金沢1階 レストラン「DINING TSUZUMI」
■消費期限:お渡し日当日(※要冷蔵)
ショコラケーキ(4号サイズ)
3,500円(税込)